Nämä pehmeät ja maukkaat gluteenittomat mustikkamuffinit on valmistettu yksinkertaisista aineksista.

Saadaan	Valmisteluiden vaatima aika	Kypsennysaika
12	20 min	18 min

Ainesosat

2 keskikokoista kananmuna

150 g juokseva kasviöljyvalmiste

300 ml suomalainen mustikka

150 ml sokeri

228 g gluteeniton vaalea jauhoseos

2 tl vaniljasokeri

1 tl leivinjauhe (natrium alumiini sulfaatti)

Ohjeet

1.	Vatkaa kananmunat ja sokerit kulhoon.
2.	Lisää siivilöidyt jauhot hitaasti, lisää rasva ja sekoita hyvin.
3.	Sekoita joukkoon mustikat, kaada taikina muffinivuokiin.
4.	Paista esilämmitetyssä uunissa 18 minuuttia 200°C:ssa.

Yhteenveto ravinnosta

230 kaloria yhdessä Gluteeniton Mustikkamuffinssi annoksessa.

Kalorien jakautuminen: 46% rasva, 49% hh, 5% prot.

Ravintosisältö

Annoskoko

annosta kohti

Energiaa

964 kJ

12%

230 kcal

Rasvaa

11,43g

16%

Tyydyttyneitä rasvahappoja

1,116g

Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja

6,404g

Monityydyttymättömiä rasvahappoja

3,225g

Hiilihydraatit

27,27g

10%

Sokereita

14,38g

16%

Kuitua

1,9g

Proteiinia

2,76g

Suola

0,44g

Kolesterolia

31mg

Kalium

11mg

* Aikuisen keskivertokäyttäjän saannin vertailuarvo (8400 kJ / 2000 kcal)

Etsi lisää reseptejä

Suodata ateriatyypin mukaan
Jälkiruoat

Uusimmat reseptit

Vadelma- ja Mustikkapiirakka

Niin herkullinen ja syytön jälkiruoka tai välipalaksi.

Vuokaleipä

Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.

Aamiais Muffinit

Herkullinen resepti aamiaiseksi tai jokapäiväiseen herkkuun.

Pannari

Yksinkertainen, maukas ja vähäkalorinen resepti.

Näytä lisää reseptejä

Löydä lisää Gluteeniton Mustikkamuffinssi reseptejä