| 1. |
Kiehauta vesi. Kuori ja viipaloi tarvittavat ainesosat. |
| 2. |
Lisää 2 laakerinlehteä ja porkkanaa kiehuvaan veteen. Anna sen kiehua noin 5 minuuttia. |
| 3. |
Lisää linssejä ja kiehauta vielä 5 minuuttia. |
| 4. |
Lisää palsternakka, retiisi, lanttu ja perunat. Keitä, kunnes ne ovat pehmeitä. |
| 5. |
Jos vettä on paljon, kaada osa vedestä erilliseen astiaan. Jätä liemi riittävän kattamaan ainesosat. Vihannekset puhdistetaan parhaiten tällä tavalla, ja liemi voidaan lisätä jälkikäteen tarvittaessa. |
| 6. |
Lisää tomaatit ja sose vihannekset sauvasekoittimella. |
| 7. |
Lisää mausteet, yrtit ja öljy (käytin kuumaa chilipippuria ja kuivattua persiljaa). |
| 8. |
Jos keitto on liian paksu, lisää liemi. |
